「宝石」という名を持つチョコレート ─ チョコレート・ジェムズ。
それは、ジュエリーの世界にエポックメイキングなアイコンを残してきたブルガリが、
ジュエラーとしてクリエーションに対峙するのと同じ情熱を
惜しみなく注いでいることを物語っています。

東京都内にあるブルガリ イル・チョコラートの工房。
希少なイタリア産食材をはじめとする厳選素材が世界中からここに集められ、
メートルショコラティエ齋藤香南子のもと、
ブルガリの世界観を体現するためにひとつひとつ丁寧に手作りされています。

いくつもの緻密な作業を経て、
ひと粒に2〜3日かけて完成するチョコレート・ジェムズ。
類まれなクリエイティビティと繊細な感覚が求められるその工程は、
まさに「宝石」を作り出すプロセスそのもの。
その中に閉じ込められているラグジュアリーを、舌の上に、口の中に、解き放ってください。